御前崎市の一本釣り 日光丸はかつおランチがバツグンの旨さ!

じつは かつおが得意じゃない私ですが、ほんとーにおいしかったです♪

一本釣り日光丸の藁焼きかつおたたきを、御前崎海鮮なぶら市場ではじめていただきました。

先日のランチのできごとです。

あまりのおいしさに感動したので、さっそくレポートさせていただくことにしました。

スーパーのかつおのたたきとは、ぜんぜんちがう味、食感、風味なので、ぜったいにオススメです。

かつおのなかと外の温度差、食感が ほかでは体験できない旨さを引き出していました。

こんかいは、私のイチオシにくわわった 一本釣り 日光丸のかつおランチをご紹介していきたいと思います。

かつおメニューが豊富な日光丸

御前崎港は、かつおの本場だからでしょうか?

一本釣り 日光丸のメニューは、かつお入りのお刺身を使った定食がほとんどでした。

もちろん、おすすめメニューも活〆（いきじめ）かつおシリーズ。

お店に入った時間は12時半過ぎでしたが、すでに 特選海鮮ちらし寿司は完売していました。

食べたかったのに残念!

しかし、いちばん無難で ハズレのなさそうなメニューから 売り切れになるのは仕方のないこと。

でも、それがかえってラッキー♪につながりました。

めちゃくちゃ美味しい、一本釣り日光丸の藁焼きかつおたたきを食べられるきっかけになったので。

刺身定食を二種類注文!

こんかいは、お寿司メニュー自体が少なかったので 刺身定食を二種類食べてみることに。

活〆（いきじめ）かつお刺身定食

まず、ひとつめは おすすめメニューの活〆かつおシリーズから、活〆かつお刺身定食（¥1,450）・数量限定を注文しました。

ネーミングからも イキの良さが伝わってきますよね。

捕れたてのかつおに期待値大です。

さっそく きました♪

カドのしっかりした 厚みのあるかつおのお刺身です。

シンプルな盛り付けが、より美味しさを引き立ててくれる感も。

薬味も上品に添えられていましたが、新鮮なかつおはそのままで食べてもぜんぜん、魚特有の臭いがしなくてイケる旨さ!

かつおがあまり得意ではない私でも、「おいしい!」と思わず口から出てしまったほどです。

日光丸のかつおは いままで食べたなかでは、最高かもしれません♪

刺身定食

さて、もう1品の刺身定食はこちらになります。

問題は、この刺身定食のほうでした!

といっても、悪い意味ではないですよ。

この刺身定食が「大当たりだった」ということです。

藁焼きかつおたたきが含まれた刺身定食は、一見普通に見えますが かつおたたきを ひとくち食べた瞬間、従来のお刺身のイメージが一掃されました。

外は温かいけど、中はひんやり冷たくて やわらかい藁焼きかつおたたきは、食べたことのないおいしさ!

注文してから、天井に届くような藁の炎で焼き上げられた かつおのたたき。

しかも、塩で食べる斬新さ。

かつおの味そのものがしっかり味わえます。

魚版ローストビーフのような、でも、かつおだから あっさりしていて、ごはんにもピッタリ。

こんなにおいしいかつおたたきを食べられたのは 初めてだったので ほんとうに感動してしまいました♪

日光丸の看板商品にふさわしい味です。

席からも、鮮度抜群のかつおが 炙られているのを鑑賞できました。

さて、ここからは 定食のほかの部分についてもご説明していきますね。

メインのお刺身以外の付け合わせです。

これらは、2つの定食に共通のものでした。

小鉢は、ひじきの煮つけ、漬物。

椀物はすまし汁。

白い陶器のミニデザートは、ほろ苦い抹茶のゼリー入り。

いずれも和定食に合う味付けがされていて、最後まで上品にお刺身をいただけるセット。

日光丸の定食は、期待以上の満足度でした。

一本釣り 日光丸はどんなお店?

一本釣り 日光丸は、船元直営の新選なかつおが自慢の定食屋さんです。

この日も、お客さんが続々と入り 売り切れのメニューが出始めるのが早かった様子。

観光地ならではの繁盛ぶりで、たいへん活気があり、店員さんもキビキビと注文をとってくれていました。

有名人もかなり来店したようです。

テーブル席が26席ほどでコンパクトな店内。

団体客は入れませんが、こだわった おいしいかつおの定食を提供してくれるので、ほんとーにオススメのお店です。

日光丸はどこにあるの?

御前崎の一本釣り漁船「日光丸」の直営店は、御前崎市のなぶら市場にあります。

お店の詳細情報です

一本釣り 日光丸で捕れたてのかつおランチをお試しあれ♪

塩で食べる藁焼きかつおたたきは、美味このうえなく またリピートしたい旨さ!でした。

こんかい、炙りたてのかつおのたたきを食べたのは初めてだったので、本来のたたきとはこういう味なんだと勉強できてよかったです。

しかしながら、新鮮なこのヒトサラは一本釣り 日光丸でしか食べられない逸品です。

さいわい、我が家からそう遠くはなく いつでもいける距離のお店なので、また近いうちにリピートしたいと思いました。