とってもおいしかったです!
まさか、こんな身近なところでオリジナルブレンドの手打ちそばを食べられるなんて。
かなり衝撃的なできごとでした。
ことの発端は、もう年末だから そろそろ 今年の年越しそばのお店を探さなきゃ ということで、いいお蕎麦屋さんはないかな?
と菊川近辺のお店をリサーチしてみましたが、近場には意外と少なくて・・・。
いちばん近かったのが、御前崎市の蕎麦やはたでした。
とは、いっても新野なので 菊川市のすぐとなりの場所になります。
まさか、こんな近くにネット上、かなり評判のよさそうなお蕎麦屋さんがあったなんて。
じっさいにいってみたら、評判以上のお店でした。
味、接客ともに◎のやはた。
大晦日もリピートまちがいなしのお蕎麦屋さんを 本日はレポートしていきたいと思います。
目次
やはたのオリジナル「木ケ谷せいろ」
やはたのメニューには、地元の地名入りのお蕎麦がありました。
やはた、だけのオリジナルです。
新野には、木ケ谷というバス停があるのですが まさにその名前を使った「木ケ谷せいろ」。
田舎、十割、更科、割粉の4種類の粉をブレンドしたそばは、やはたでしか食べられないメニュー。
しょっぱなから、大当たりな気持ちになれました。
とは、いえ 入店後、完売のボードが外に置かれたので、売り切れのメニューがいくつか出ていて、この「木ケ谷せいろ」も残念ながら充当。
女将さんに、確認しながらメニュー選びをしました。
それでも色々選べるおそばアラカルトです。
温かいそば、せいろそば、遠州おろしとろろそば のなかから、またさらに選ぶので迷いました。
温かいそばとせいろそばを注文
こんかいは、年越しそばのプレゼン的訪問でしたので、一般的な天ぷらそばと もうひとつは、やはたのおそばをそのままの状態でしっかり味わいたく、せいろそばに決めました。
温かいそばには、天ぷらそばを筆頭に4種類あり、天ぷら単品 5種類をセットで頼むこともできました。
天ぷらそば
年越しそばに食べたい一品、天ぷらそばは 海老二匹付きで1,100円。
サービスでそばめしが付くようです。
さて、さっそく登場。
お蕎麦屋さんにはめずらしく、カラフルなお盆でした。
そばめしだけではなく、紫芋のデザート、お漬物までのっていて なかなか豪華な天ぷらそばです。
海老もおおきめで、かわいらしい盛り付け方♪
ラーメンのようにレンゲが添えられ、とても食べやすいセット。
そのままで、出汁やお蕎麦がおいしくて、一味をかけるのも忘れたほど。
三つ葉のおかげもあってか、やさしい味わいの天ぷらそばに、紫芋のデザートがピッタリでした。
こんなにきちんと紫芋そのものをいただいたのは、はじめてでした。
スイートポテトみたいに甘くておいしかったです♪
十割せいろと天ぷら単品 5種類
もうひとつは、木ケ谷せいろを含む こだわりのせいろそば(ざるそば)から、十割せいろ(800円)を選択し注文しました。
田舎せいろと木ケ谷せいろは売り切れで残念!
それにくわえ天ぷら単品 5種類(500円)もセットで。
十割せいろは、はじめて食べるのでどんな食感か 楽しみです。
こちらもそばめしと紫いものデザートがセットのお盆で提供されました。
思ったよりも艶のある白っぽい麺です。
卓上に置かれていた、せいろ蕎麦の楽しみ方を参考にいただいてみました。
蕎麦にわさびを付けて食べてみたら、旨さを実感♪
わさびの辛さと、コシはあるけどクセのない十割蕎麦の相性がピッタリで特上のおそばに感じられました。
そばめしにもわさびが添えられていましたが、淡白な味付けのそばめしのアクセントになっていて、とてもいいコンビ。
そば粉とわさびは、相乗効果でおいしくなるもの?!とあらためて思いました。
天ぷら単品5種類は、魚介と野菜がバランスよく混じり もちろん揚げたてです。
リーズナブルですが、満足なヒトサラ。
天つゆとピンクの塩の両方で食べられ、贅沢な気分が味わえました。
さいごは蕎麦湯でしめくくりです♪
いずれのお蕎麦も汁がおいしく、かなり飲んでしまいました。
蕎麦やはたはどんなお店?
新野にある蕎麦やはたは、知る人ぞ知るこだわりのお蕎麦屋さんです。
ワタシもこんかい、訪問してみてこのお店の質の高さにビックリ!
目立たない立地場所なので、その存在を全く知らずにいました。
なんと、まわりはキャベツ栽培の畑。
しかも、コンパクトな建物です。
でも、13時過ぎの到着時には外で待っているお客さんが一組。
駐車場には意外と車が・・・。
順番待ちの名簿はこんな状況でした。
そしてワタシたちはギリギリセーフで おそばを食べることができたようです。
やはたの営業時間はこのとおり短く、定休日も多めなので こんかいは訪問できて とてもラッキーだったと思います。
玄関を入ってみると、すぐ前に二人掛けの席が。
最初は、そこに案内されましたが 席が空いたら女将さんが広い奥の席に移らせてくれました。
とても感じのいい女将さんです。
飲み物と蕎麦湯はセルフだったので、気兼ねなくおかわりできました。
湯呑が色々で揃っていないところが、また、いい感じでした。
店内にはカウンター席とテーブル席がありましたが、アットホームな広さでくつろげる空間です。
各席にはアルコール消毒スプレーもあり、感染症予防対策もバッチリ!
蕎麦ひきも最後に見ることができました。
やはたはどこにあるの?
木ケ谷せいろを食べられる蕎麦やはたは、旧浜岡町新野にあります。
お店の詳細情報です
店名 | 蕎麦やはた そばやはた |
---|---|
住所 | 静岡県御前崎市新野72-7 |
ジャンル | そば |
電話番号 | 0537-85-4080 |
営業時間 | 11:00~14:00 |
定休日 | 火・水・木曜日 |
駐車場 | 10台はいります |
蕎麦やはたで年越しそばはいかがですか♪
ほんとうに近場においしいお蕎麦屋さんを見つけられて うれしいかぎりです。
こんかい、年越しそばリサーチをしていなければ気づけなかった蕎麦やはた。
営業時間や営業日は限られていますが、その分、上質で満足できるおそばをいただくことのできるお店だと思います。
ぜひ、今年の年越しそばは、新野の蕎麦やはたで♪