中華そば専門蔵焼津大住店はパンチのきいたメニューが新鮮!

今回は菊川市とほんの少し離れた焼津に蔵というおいしいラーメン屋さんがあるというので、さっそくいってまいりました!

いちばんビックリしたのは開店前に入り口に待っているお客さんがいたことです。

そんなことでおどろく私は、どんだけ田舎モノ!?なの??って思われちゃいますよね。

しかし、じっさいに食べてみたら万人ウケするラーメンに加えて、パンチのきいたオリジナルなメニューも食べられるお店です。

11時の開店早々、お客さんが続々と来店する蔵にあなたもいきたくなってしまうかも!!

注文は券売機で!

蔵のラーメンも券売機で券を買って注文する方法がとられていました。

メニューはご覧のとおり、わりとシンプルです。

今回は「玉子麺」と「蔵くら麺」をオーダーしてみました。

券売機の写真を見る限りではキムチがのっているラーメンに「蔵」がついたネーミングをしているようです。

さて、お味はいかに!?

蔵のスープは豚骨をベースにした醤油味のようで、オーソドックスであっさりした感じでした。

鶏ガラ、野菜、魚介だしなども混ざっているのかもしれません。

豚骨ラーメンのわりには澄け感のあるスープ。

そこが蔵ラーメンの人気の秘訣かも!

もうひとつ付け加えると、少し甘みのある細切りメンマがおいしかったです。

さて、おつぎは蔵名物!?蔵くら麺にいきます。

煮玉子、チャーシュー、メンマ、キムチがのっています。

第一印象から辛そう!!!

でも、最初のお味はキムチの味が効いていておいしいスープという印象でした。

しかし、辛さはだんだんグレードアップしていくんですよね・・・。

途中から舌が辛さでしびれてきました。

麺はちぢれ麺でコシがありスープとの相性はグッドです!

蔵店内は無垢の木材をふんだんに使ったテーブルや看板が目立ちました。

座席はカウンター席と小上がりのお座敷席で合計34席。

しっかりした一枚板のテーブルで食べるラーメンは格別ですよ!

調味料もそろっていて自分好みの味に調整してみてもいいかもしれませんね。

カウンター上部とお座敷間仕切りには蔵の字が優雅に彫られていて、このお店のこだわりを感じられました。

補足：ラーメンのどんぶりにも蔵の字が入っていてオリジナルの器でしたよ!

蔵は焼津市大住1084-1にあります。

駐車場は店舗前と道路を挟んで反対側にあるのでお車で安心していけますよ。

電車でいく場合の最寄り駅は西焼津駅です。