約1年ぶりにうなぎを食べにいってきました。
地元、菊川市のうなぎ喜助です。
まだ、できてから3年くらいでしょうか?
あたらしいお店なので、はじめての訪問でした。
うなぎが、大大大~すきな私は、しっかりメニューの下調べをし あらかじめ電話で予約。
電話対応もなかなか感じのいい 鰻屋さんでした。
では、さっそく喜助のうなぎをご紹介していきますね。
うなぎの重さでメニューが変わる?!
こんかいは、うなぎの大きさと重さでメニューが変わるお店でした。
1番大きなうなぎを使っているのが、「うな重 喜助」。
その次のランクのうな重、「松」、「竹」は重箱の大きさや、ご飯の量、うなぎのサイズが「うな重 喜助」とは ちがってくるようです。
もう1品のご飯付き定食は、「白焼き定食」。
こちらも、「松」、「竹」の2種類。
うな重と同様、肝吸い、デザート、お漬物付きです。
単品で、蒲焼き、白焼き、肝焼きも選択できるので、食べ比べもできる喜助。
お持ち帰りメニューも充実していました。
うな重と白焼き定食からひとつずつ注文
初訪問の当日は、うな重 喜助と白焼き定食 松を注文しました。
うな重 喜助
うな重 喜助(4,400円税込)は、ひとまわり大きな重箱に特大の鰻が一尾入ったもので、このお店では、看板メニューとなっています。
特大のうなぎはどのくらい???
いままで、食べたうな重と比較したいところもあり こちらを注文してみました。
予約してあったので、席についてから提供してもらえるまでの時間は10分程度でかなりスピーディー。
黒塗りの重箱に入って登場です。
みかんかオレンジのゼリー、漬物3種、肝吸い付き。
蓋を開けてみました♪
全体で見ると鰻の大きさがさほど強調されていませんが、身幅がかなりありました。
スーパーで見る鰻の1,5倍くらいはあったかも・・・。
一尾が2枚になっていて お重のご飯のうえで半身が重なったような状態。
大きめの重箱なのに、平らに収まりきれず 若干、重なった鰻の蒲焼き。
とても、ぜいたくな気分になれました。
山椒は、壺入り。
大きくて厚めのうなぎには、この山椒でないと物足りないからかも?
と勝手に推測。
うなぎのボリュームのせいで、ご飯がうすっぺらくて少量に見えます。
この割合のうな重は、なかなかないですね!
タレの味も濃すぎず、薄すぎずで ちょうど良く、ほどよい脂感のある身のうな重は 軽く完食できてしまいました。
白焼き定食 松
鰻屋さんで白焼きを頼むのは、はじめてです。
もうひとつは、白焼き定食 松(3,850円税込)です。
こちらも、ご飯、肝吸い、デザート、お漬物付きで、うな重のセットと同様な内容になっていました。
鰻も、白焼きだと魚感がしっかり味わえる気がします。
塩かわさび醤油につけて食べるかたちとなっていました。
薬味で食べるのは新鮮。
うなぎそのものをしっかりと堪能できます。
白焼きだと、味は意外と淡白。
しかし、脂の入った魚肉は たいへんふっくらしていて 満足な食べごたえでした。
蒲焼きもおいしいですが、素のうなぎを味わいたい場合は 白焼きで食べるほうがおススメかもしれません。
漬物の奈良漬けが、うなぎのセットとは相性が良く 全体の味を引き締めてくれていました。
肝吸いの肝は、プリプリしていて新鮮なうなぎをいただいているのがよくわかる、菊川の喜助でした。
うなぎ喜助はどんなお店?
炭火焼きうなぎ専門店 喜助は、30席、Free Wi-Fi有りの今風なお店です。
この日は、夕方の6時予約で訪問しました。
駐車場は、15台止められますが 同じ時間にご予約のお客さんが結構いたようで、続々と車が到着。
なかなかの人気店だと思います。
菊川自動車学校を超えてから 右に入った閑静な住宅街にありました。
店舗入口の青いのれんがシックです。
アプローチのお花が、足元から迎えてくれました。
玄関を入るとPayPayのシール。
最近は、お支払いが便利なお店が増えて助かりますよね。
この水槽にうなぎが入っているのかな?
とのぞいてみましたが、お水しかなかったです。
ちょっと残念!
店内は、カウンター席が4、2名座りのテーブル席が3つ、4名座りのお座敷席が5とコンパクトでした。
カウンター席は、一人ずつ間仕切りされているので おひとりさまも利用しやすいお店。
Free Wi-Fiがカウンターに表示されていました。
その後ろは、私が案内されたテーブル席です。
洒落た感じですね♪
正面にお座敷席が見えました。
家族で来る場合は あちらの席に案内されるんですね。
きっと。
席につくと、すぐにお茶とおしぼりが提供され きちんとした鰻屋さんでした。
喜助はどこにあるの?
新鮮な鰻が食べられる喜助は、菊川IC近く 菊川市本所にあります。
お店の詳細情報です
店名 | うなぎ 喜助 うなぎ きすけ |
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住所 | 静岡県菊川市本所1534 |
ジャンル | 炭火焼きうなぎ |
電話番号 | 0537-26-9362 |
営業時間 | 月、火、木、金 11:00~13:30 17:00~19:00 土、日、祝 11:00~13:30 17:00~19:30 |
定休日 | 水曜日 |
キャッシュレス決済 | PayPay、LINEPay |
駐車場 | 15台分あります。 |
菊川の喜助で新鮮なうなぎをどうぞ♪
予約すると厳選した最良のうなぎが さばきたて、焼き立てで 出てきます。
喜助は、カウンター越しに うなぎを炭火で焼いているところが見えるお店。
新鮮で、本物なのがよくわかります。
土用の丑の日だけでなく、ちょっと頑張った自分へのご褒美にも喜助のうなぎは最適ですよ♪