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先日、吉田町のカナキン亭でラーメンを食べてきました。
かなり人気があるらしく 以前から何度か名前を聞いていたお店です。
吉田を皮切りに島田、藤枝と近場に3店舗あるラーメン店。
人気の中華そばは、いままで食べた昔ながらの味と かなりちがったジャンルのおいしさでした。
あっさりというよりは ほどよく濃厚で、こってりしたスープが新鮮でした。
でも、なつかしの味感は そのままの中華そば。
ぜひ、醤油ラーメン好きなかたには いってみていただきたい カナキン亭です。
それでは、さっそくレポートを始めたいと思います。
乞うご期待♪
目次
シンプルらーめんにこだわったメニュー
カナキン亭も、注文は券売機のラーメン屋さんでした。
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入り口を入ってすぐのところにありましたが、らーめんの玉数(並、中、大)がいちばん上のボタンになっているのが めずらしかったです。
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ラーメンの先頭のボタンは、中華そばで メンマそばやチャーシュー麺、冷やし中華などシンプルなものがメインのお店。
しかし、異彩を放つ カナキン麺、プロペラ麺というカナキン亭ならではのキムチ入りラーメンもあり!
写真入りなので、イメージがわかりやすく◎の券売機でした!
そのほか、おすすめ丼ぶりとして チャーシュー丼やキムチ丼などもありました。
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なお、時間帯によっては こんな うれしいサービスもあるようですよ♪(※土日祭日を除く)
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スタンダードそうな2品を注文
初のカナキン亭本舗 吉田店でしたが、こんかいは定番のラーメンを2種類と餃子をいただいてみることにしました。
中華そば(700円)
ぜったい はずせないのは、これ!
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いちばん人気の中華そばです。
チャーシュー、きざみネギ、海苔、メンマがのっている カナキン亭の中華そばは、至ってシンプルな面持ち。
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チャーシューは脂身がほどよく入ったおおきめ。
メンマは細切りがたくさんで、いい感じです。
まずは、スープからいただきます。
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醤油ベースですが、色は濃すぎず 透明感のある仕上がり。
しかし、コクが ありました。
中華そばですが、あっさりしすぎず 食べごたえのあるラーメン。
普通に食べるだけでは、もったいなく 店内に掲示されていた おすすめの食べ方を参照しながら、いただいてみました。
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このように、調味料はしっかり完備されていたので にんにくや酢もくわえて 味の変化を楽しめます。
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意外にも、ラーメンとお酢の相性にビックリ!
まろやかな味に変化しました。
カナキン麺(850円)
さて、もうヒトサラはカナキン亭のオリジナルメニュー!?的な カナキン麺を選択しました。
このラーメンは、中華そばにキムチがトッピングされたもの みたいです。
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このとおり、ラーメンのうえには キムチがたっぷりめにON♪
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見るからに元気が出そうなカナキン麺(*^^*)
では、さっそく食べてみまーす♪
キムチがとってもおいしーーー。
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辛すぎず あとを引く キムチ。
しかし、決して出しゃばりすぎず 中華そばの味は生かしたままなのが、すごい!
キムチがトッピングされたラーメンは、めずらしくはないですが こちらのお店のものは、ラーメンとのコラボが い~具合で お互いの味を引き立てる感がありました。
さきほどの中華そばと麺はおなじもの。
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適度に太さがある ちぢれ麺です。
この麺も一役買っているな と思いました♪
キムチには、このくらいの麺が必要かも(*´∀`)
スープと麺は中華そばとおなじですが、キムチがトッピングされることにより パワーアップできそうなカナキン麺。
梅雨バテにも効果ありそうですネ!
餃子(350円)
では、さいごにギョーザのご紹介です。
追加で頼んだので遅れてきました。
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まわりのお客さんが、餃子を頼んでいたので食べたくなってしまい・・・。
5個入りなので、ひとつ70円ということですね。
皮に具がパンパンにつまった、肉付きの良い餃子でした。
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皮は厚めでモチモチ。
中身は、こんな感じで キャベツやニラより ひき肉のパーセンテージが多い餡。
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焼き色もおいしそうで、見た目はいいのですが やや淡白な味でした。
もうすこし、パンチが欲しい!
というのが正直な感想です。
カナキン亭の餃子は、ニラやにんにくの配合が少なめかもしれませんね。
カナキン亭はどんなお店?
昭和53年創業(新宿神楽坂に於いて)のカナキン亭は、藤枝や焼津にもありますが こんかいは いちばん近い吉田店にいってきました。
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土曜日の12時過ぎの訪問でしたが、到着時はそんなに混んでいなかったです。
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テーブル席とカウンター席のみの店内は、コンパクトな雰囲気。
外観のカラーと おそろでしょうか!?
イエローのソファ席が、かわいらしい感じでした(^o^)
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カウンター席に案内されたので、ラーメンを作る様子をよく見られて感激♪
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ずらりと並んだ おっきな寸胴鍋や生麺をほぐして入れるところを ずーっと見ながらラーメンをいただくことができ、おいしさも倍増した カナキン亭でのラーメンタイムとなりました。
カナキン亭はどこにあるの?
カナキン亭本舗 吉田店は、榛原郡吉田町住吉にあります。
お店の詳細情報です
| 店名 | カナキン亭本舗 吉田店 かなきんていほんぽ よしだてん |
|---|---|
| 住所 | 静岡県榛原郡吉田町住吉2191-9 |
| ジャンル | 中華そば、ラーメン |
| 電話番号 | 0548-28-7415 |
| 営業時間 | 8:00~21:00 |
| 定休日 | 12月31日~1月2日 |
| 駐車場 | あります |
カナキン亭本舗の中華そばはコクありです♪
ちょっと、グレードの高さが感じられる「中華そば」でした。
スープのコク、麺の太さが独特で ほかにはないラーメンが食べられるカナキン亭 吉田店。
しかも、掲示されていた 食べ方を真似れば いろんな味が 楽しめます。
昭和53年創業の老舗の味を受け継いだカナキン亭本舗は、ぜったいに いく価値大のラーメン店ですよ!

