塩ラーメンが、お腹にやさしかったです。
先日、ひさしぶりに朝ラーしにいきました。
吉田町のラーメン ますだやです。
人気メニュー、ゆず塩ラーメンを注文したところ 期待を上回るおいしさにびっくり!
それにくわえ、次々に来店し 待つお客さんの多さから 人気度の再確認をしてしまいました。
こんかいは、ますだやの盤石の集客の様子やラーメンの特徴を余すことなくお伝えしていきたいと思います。
目次
ラーメンの種類は4つ
ますだやのメニューほど、明快でシンプルなお店は たぶん、ほかには「ない」かと感じました。
メインディッシュは、ラーメンが3種類、つけ麺が1種類です。
塩と醤油だけで勝負をかけたお店。
ラーメン店らしく、券売機での注文となっていました。
麺類以外のメニューはトッピングとライス、飲み物のみ。
ここからも、ラーメンの味に特化したお店の方針をうかがい知ることができます。
いったい、どんなラーメンが食べられるのでしょうか?
食べるまえから こんなにワクワクしたのは、はじめてかもしれません。
塩ラーメンを2種類注文!
4つの麺に特化した ますだやでは、人気のゆず塩ラーメンと塩ラーメンの大盛りのボタンをポチッとしました。
さて、出てくるまでのお楽しみです((o(´∀`)o))
ゆず塩ラーメン(¥800)
おおきな三つ葉が、味の決め手♪
ますだやの人気メニュー、ゆず塩ラーメンは、さわやかなゆずの香りがバッチリ効いていました。
濃厚な ゆず風味が、朝ラーには ピッタリ。
スープは、かなり透明度が高く すまし汁感覚でいただけました。
麺はストレート細麺で、塩ラーメンには お似合いのコンビ。
麺のうえには、のり、三つ葉、しなちく、チャーシューが一枚だけのシンプルトッピング。
ラーメン素材の味が、さらにきわだつ組み合わせでした。
ますだやのゆず塩ラーメンは、ゆずそば と言い換えてもおかしくないヒトサラ。
あっさりラーメンをお好みのかたには ぜったいウケるはず!
ここまで、ゆずの風味を堪能できるラーメンは はじめていただきました。
今の季節にも、オススメです。
塩ラーメン大盛り(¥750)+(¥120)
もう1品も、あえて同じジャンルで攻めてみました。
こちらは、スタンダードな塩ラーメンを大盛りで!
う~~~ん(*´ω`*)
豪快とゆーか、もっとハイレベルにシンプルなルッキングです。
チャーシューとのりが、麺上 中心に大きく彩りを添えた塩ラーメン。
青菜、しなちく、白ネギは飾り程度に添えられ ラーメンそのものの主張が最初から感じられました。
スープは光を反射するほどの輝き。
にごりは、ほとんど感知できませんでした。
塩ラーメンのスープは、ゆず塩とは全然ちがうシンプルな塩ベースで ホントーにカラダによさそうな味です。
万人受けするのは、こちらのラーメンだと思いました。
ここまで透明度が高く、やさしい味わいのラーメンはあまりないかも・・・。
トッピング、麺、スープすべてが、上品で繊細な食べごこちのますだやでした。
ますだやはどんなお店?
ラーメン ますだやは、朝から午後2時まで営業の吉田町の朝ラー店です。
平日は、8時~、土日は、7時~営業と週末に朝ラーを利用したいひとには必見のお店。
晩ごはんには利用できないのが すこし残念ですが、短時間集中営業で おいしいラーメンを提供してくれるのでリピーターも多い様子。
訪問当日は、11時過ぎの到着となり 朝ラーというより ランチタイムにさしかかっての入店となりました。
店内はカウンター席のみで10席程度。
ご夫婦で経営されているようで、品数、席数をしぼっているのかな?
と見受けられました。
入店したときは、まだ 席も空いていたので すぐに座って注文することができました。
カウンター上には、わりばし、れんげ、コショウなどが最低限、シンプルにセットされています。
接客担当の奥さんが、空いた時間で しなちくをさいている姿も印象的でした。
ラーメン提供後、続々とお客さんが入り始め、後ろの待合ベンチにずらりと並んでしまったのには、びっくり!
待っているかた達に申し訳ないので、食べ終わったら早々に席を立ちました。
入店してから、ラーメンを食べ、お店を出るまでの時間はおよそ 26分間。
回転率をよく考えた店内構成とラーメンメニューのますだや。
これらも人気の秘密かもしれませんね。
駐車場は、店舗前と奥にあります。
奥の空き地は、広めなので 混雑時でもたぶん大丈夫だと感じましたが、満車時は下記のように駐車するよう表示されていました。
こんかいは、早めのランチタイムに朝ラーとしておじゃましましたが、待ち時間ゼロでグッドタイミング。
朝とお昼のスキマ時間をねらって訪問するのが、穴場かもしれませんよ♪
ますだやはどこにあるの?
塩らーめんがおすすめの ますだやは、榛原郡吉田町にあります。
お店の詳細情報です
店名 | ラーメン ますだや らーめん ますだや |
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住所 | 静岡県榛原郡吉田町住吉3600-3 |
ジャンル | ラーメン |
電話番号 | 0548-23-6685 |
営業時間 | 平日 8:00~14:00 土日祝 7:00~14:00 |
定休日 | 火、水曜日 |
駐車場 | 10台あります |
ラーメン ますだやの「塩メニュー」は朝ラーにオススメです♪
塩ラーメンの2種は、いずれもおいしかった!
朝ラーには、もってこいのあっさりラーメンです。
和風な塩ベースのスープは、朝の胃袋にはピッタリ。
これぞ、朝ごはんによき!
と推薦できる、吉田町のますだや。
ぜひ、朝ラーにご利用してみてはいかがですか(*^^*)